Rere14's Blog

this is about me,my self, and I

The cup cakes November 4, 2009

Filed under: .: cooking :. — rere14 @ 11:51 am

cupcakes

Bahan:
200 gram margarin
120 gram gula pasir halus
100 gram cooking chocolate, lelehkan
4 butir telur
120 gram terigu
30 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
50 ml susu cair

Hiasan:
kelapa kering
1 putih telur
200 gram
tepung gula
1/2 sendok teh
cuka
1/2 sendok teh
esen almon

Cara membuat:
1. Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut kemudian masukkan cooking chocolate. Kocok kembali lalu tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok sampai lembut.
2. Masukkan ayakan terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
3. Tambahkan susu cair. Aduk rata. Tuang ke dalam cetakan yang telah dialas dengan papper cup.
4. Oven sampai matang.
5. Kocok putih telur sampai berbusa. Tambahkan tepung gula sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga kaku. Tambahkan cuka dan esen almon. Aduk rata. Oleskan diatascup cake lalu taburi kelapa kering.

Advertisements
 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s